Cuando pruebas una no podrás parar, garantizado

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de Avena Mix Superfood o Skinny Mood
• 1 taza de harina de avena (la obtenemos licuando la avena)
• 1 taza de chips de chocolate al 70% 
• ½ taza de arándanos
• 2 cucharaditas de polvos de hornear.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 2 cucharadas grandes de aceite de coco
• 1 taza de azúcar rubia o fruto del monje.
• como reemplazo de huevo, 1 cucharada de Fibra Mix
• 1 cucharada de esencia de vainilla.
  

Instrucciones

• En un bowl grande, mezclar el azúcar y aceite de coco hasta integrar bien.Una vez mezclados, incluimos 2 cucharadas de Fibra Mix. Previamente se activa la Fibra Mix con agua.
• Agregamos los  ingredientes secos. Avena, harina de avena, polvo de hornear y sal. Incluimos, también, la vainilla.
• Mezclamos hasta obtener una masa homogénea y dividimos en pequeñas bolas. Aquí podemos colocarle las chispas de chocolates y arándanos a las porciones que queramos.
• Refrigeramos las porciones por 30 minutos.
• Refiramos y colocamos en una fuente previamente engrasada o con papel manteca. 
• Hornear a 180ºC durante 12 minutos.
• Sacar del horno y ¡listo!