Barritas Energéticas de Avena

Qué fácil y rico es engreírse con estas barritas ¡Pruébalas!

Ingredientes

  • 1 ½ taza de avena Mix Superfood o Skinny Mood
  • ½  taza de almendras
  • esencia de vainilla
  • ½ taza de mantequilla de maní
  • ½ taza de jarabe de agave

Instrucciones

  •  Precalienta el horno a 180 °C 
  • Mezcla los ingredientes secos en un bol grande (los copos de avena, la harina de avena, las almendras y opcionalmente arándanos secos). Reserva.
  • Echa los ingredientes líquidos en una ollita (la mantequilla de maní o nutella, la miel de agave y la vainilla) y cocina a fuego medio, removiendo frecuentemente hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Echa la mezcla anterior en el bol en el que tenías los ingredientes secos y remueve hasta que se integren perfectamente.
  • Coloca papel de horno en el molde de tu preferencia, echa la masa, extiendela y aplastala con ayuda de tus manos. 
  • Hornea durante 20-25 minutos o hasta que se dore. Espera a que se enfríe completamente antes de desmoldar y trocear la masa en barritas. (puedes darles la forma y el grosor que quieras.)
  • ¡Listo! Diviértete decorándolas

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